Отмечено, что в Восточной Азии у женщин кожа дольше остаётся упругой, на ней образуется меньше глубоких морщин, организм лучше переносит период менопаузы. Эти особенности давно привлекали внимание учёных. Диетологи связывают этот феномен с особым пищевым рационом, традиционным для жителей океанического побережья. Все органические вещества, поступающие с продуктами питания, можно разделить на три большие группы: белки, жиры и углеводы. Ниже мы рассмотрим белки и жиры как необходимые компоненты успешной диеты.
Последние исследования показали, что только одному из четырех сбросивших вес в результате соблюдения диеты удается не набрать его вновь. Я встречала тысячи неудачников и раз за разом обнаруживала общую причину их провала: они пытались похудеть с помощью программы питания, которая радикально отличалась от их привычного режима еды…
Все эти люди — идеальные кандидаты для моего плана, который я назвала “планом похудения”. Я разработала его на основе проверенных временем принципов здорового, долгосрочного сбрасывания веса, которые реально действуют: контроль за количеством потребляемых продуктов и удовлетворение тяги к еде. Идея в том, что ежедневно мы получаем приблизительно 80-90 процентов калорий от питательных продуктов и примерно 20 процентов — от деликатесов.
В Америке и странах Евросоюза существует культ спортивного образа жизни. И хотя в той же Америке довольно много очень толстых людей, выросших на гамбургерах и картофеле-фри, именно поэтому спорт там так активно рекламируется с широких экранов цветных телевизоров. В нашей стране, где полных людей становится все меньше и меньше, а молодежь почти вся поголовно стройная и подтянутая, профессионально спортом заниматься довольно сложно из-за дороговизны спортинвентаря. Вы не пробовали прикупить костюм, лыжи, ботинки для занятий горными лыжами? Это действительно недешево.
Многие женщины к зиме набирают. Если это не про вас – вы относитесь к подавляющему меньшинству (Подавляющему потому, что ваш внешний вид действительно способен подавить ранимую психику легко полнеющей особы…) Наверное поэтому становятся популярными сайты, посвященные разнообразным диетам и сбалансированному питанию. На нашем сайте статьи о диетах тоже достаточно хорошо читаются.
Так почему же мы поправляемся в осенне – зимний период?
В этом нет ничего странного. Просто наша жизнь к зиме становится более спокойной, а холод пробуждает аппетит. Отсюда лишние 4 – 5 килограммов.
Наступает лето, и вместе с этим мы облачаемся во все максимально открытое и обтягивающее. Но что делать, если вдруг обнаруживаешь, что некоторые вещи, …м-м-м, несколько маловаты? Еще не поздно принять экстренные меры:
Категорически откажитесь от мороженого, булочек и им подобных пирожных, масла, картофеля, а дальше по вашему выбору так, чтобы в рационе остались преимущественно фрукты и овощи, не забудьте также о рыбе и парном мясе.
Займитесь утренней гимнастикой, если нет возможности совершать ежедневные пробежки под окнами дома или в ближайшем парке. В идеале, конечно, стоит прикупить домашний тренажер и заниматься формированием тела, неотходя от домашних дел.
Избыток веса крайне неблагориятно сказывается на всех органах, так как всем им приходится испытывать повышенную нагрузку. Особенно страдает позвоночник, в котором начинают происходить компрессионные изменения, межпозвоночное пространство сокращается.
Все наши органы управляются посредством нервных импульсов, поступающих по нервным волокнам, идущим от головного мозга к периферическим органам. Этот путь пролегает по позвоночному столбу. И если в нем произошли изменения, связанные с деформацией, разрушением межпозвоночных дисков или их смещением, то в результате нормальная регуляция работы внутренних органов тоже нарушается.
“Зеркало, зеркало на стене… Кто на свете всех милее?” – так мы обычно вопрошаем, глядя на свое отражение. И лишь совсем немногие могут уверенно сказать: “Я!” Остальное большинство при взгляде в зеркало реагирует примерно так: “Боже мой! Кто эта толстуха (старуха, страшилище)?” Это состояние в медицине называется дисморфофобией. Дословно:
Почему одни люди едят много, но все равно остаются стройными, а другие вроде бы и питаются скромно, а никак не могут сбросить вес?
Вопрос принципиальный, поэтому давайте подробно разбираться.
Когда я в свое время училась в медицинском институте, наш преподаватель по эндокринологии любил повторять: “Не бывает нарушения обмена веществ при избыточном весе, бывают люди, которые слишком много и неумеренно едят!”
Если без пищи человек может обходиться неделями, то без воды он может погибнуть в течение нескольких дней. И это понятно, ведь человеческий организм на 70% состоит из воды…
Вода – важнейшая составляющая любой диеты. В теле человека довольно много различных жидкостей: кровь, лимфа, слюна, мозговая жидкость, желудочный сок и т.п. Все эти жидкости текут по артериям, венам, лимфатическим сосудам, капиллярам, принося клеткам питательные вещества и удаляя отходы. Жидкости заполняют клетки и межклеточное пространство, сберегая ткани от различных повреждений.
Несколько лет назад в странах Европы и Америки зародилась мода на подсчет калорий. Каждая молодая европейка или американка с тех пор внимательно просчитывает ежедневное количество калорий, необходимых ей для поддержания нормального веса.
Сейчас в Америке новое поветрие – все считают количество съедаемых в день витаминов. Ученые подсчитали, что американцы употребляют нужное количество витаминов А и К, а также микроэлементов, таких как медь, железо, хром и йод. Согласно новым исследованиям, достаточно съедать пять различных разновидностей овощей и фруктов в день, чтобы обеспечивать организм необходимым количеством питательных веществ.
К такому выводу пришли американские ученые, ставящие эксперименты на хомячках. Исследователи помещали в желудок зверьков небольшие гирьки, составляющие 10 процентов от массы их тела. Результат оказался неожиданным – хомячки переставали есть пищу в прежнем количестве и худели примерно спустя месяц после операции.
Ученые считают, что операция не только повлияла на аппетит зверьков, но и активизировала обмен веществ, калории сжигались быстрее. Интересным оказалось то, что после извлечения грузов вес на некоторое время возвращался к исходному, но потом снова снижался.
Ага, вы задумались, и правильно, ведь после тридцати у женщины вообще не принято спрашивать о возрасте. Скажите, сколько раз вы замечали, что ваши подруги по школе, по институту и проч. отличаются друг от друга внешне в плане возраста? Но вы-то знаете, что все они ровесницы. И вот мы подходим к понятию “биологический, или истинный возраст”, то есть возраст изношенности организма, – у каждого человека этот возраст разный, – а не возраст по паспорту или свидетельству о рождении (т.е. хронологический).
Казалось бы такой привычный для нас продукт – кефир, а на самом деле этот вкусный кисломолочный напиток полон тайн и загадок, как приятных, так и опасных. Чтобы знать, где кефир – друг, а где – враг, нужно попытаться раскрыть его тайны.
Тайна происхождения
Кефир издавна справедливо считают напитком здоровья и бодрости. Родиной кефира считается Северная Осетия. У жителей Северного Кавказа существовал обычай, согласно которому секрет приготовления кефира, называемого “даром небес”, нельзя было разглашать иноземцам ни при каких обстоятельствах. Поэтому путешествующие по Кавказу иностранцы могли попробовать кефир и оценить чудесные целебные свойства этого продукта, но узнать тайну его приготовления они были не в силах.
Не секрет, что залог здоровья – это сбалансированная диета с достаточным содержанием белков, жиров и углеводов. Однако, не все жиры или углеводы вредны, и не все белки одинаково полезны. Наши советы помогут вам правильно сформировать здоровую диету.
В поисках источников белка. Белки составляют основу нашего организма. Некоторые части тела, например, волосы и ногти, почти на 98% состоят из белков. В других тканях белки выполняют функции катализаторов биохимических реакций, обеспечивают возбудимость нервной системы и выполнение физических упражнений. Белки служат основой для восприятия света, звука, температуры и других окружающих нас параметров. При недостатке белка развивается множество дегенеративных заболеваний, становится невозможным рост и развитие организма.
Мы делаем все возможное, чтобы наш животик был плоским: тренируемся в тренажерных залах, качаем пресс, сидим на всяческих диетах. Некоторые из нас ложатся даже под нож пластического хирурга, чтобы избавиться от этого отвисшего брюшка.
К сожалению, последние исследования показали, что мы можем посещать фитнес-клубы хоть каждый день, упражняться до изнеможения и сидеть на различных диетах, чтобы иметь красивый накаченный живот, но если мы постоянно испытываем стресс, в конце концов, все наши усилия оказываются бесполезными, и мы снова набираем вес.
Все это из-за того, что жир в брюшной полости ведет себе по другому, чем тот же жир, но в другой части тела. Брюшная полость хорошо снабжается кровью и к тому же имеет множество рецепторов, которые воспринимают кортизол – гормон стресса. В течение дня уровень кортизола то повышается, то падает, но когда вы находитесь под постоянным стрессом, уровень кортизола также является высоким.
Отмечено, что в Восточной Азии у женщин кожа дольше остаётся упругой, на ней образуется меньше глубоких морщин, организм лучше переносит период менопаузы. Эти особенности давно привлекали внимание учёных. Диетологи связывают этот феномен с особым пищевым рационом, традиционным для жителей океанического побережья. Все органические вещества, поступающие с продуктами питания, можно разделить на три большие группы: белки, жиры и углеводы. Ниже мы рассмотрим белки и жиры как необходимые компоненты успешной диеты.
Последние исследования показали, что только одному из четырех сбросивших вес в результате соблюдения диеты удается не набрать его вновь. Я встречала тысячи неудачников и раз за разом обнаруживала общую причину их провала: они пытались похудеть с помощью программы питания, которая радикально отличалась от их привычного режима еды…
В Америке и странах Евросоюза существует культ спортивного образа жизни. И хотя в той же Америке довольно много очень толстых людей, выросших на гамбургерах и картофеле-фри, именно поэтому спорт там так активно рекламируется с широких экранов цветных телевизоров. В нашей стране, где полных людей становится все меньше и меньше, а молодежь почти вся поголовно стройная и подтянутая, профессионально спортом заниматься довольно сложно из-за дороговизны спортинвентаря. Вы не пробовали прикупить костюм, лыжи, ботинки для занятий горными лыжами? Это действительно недешево.
Многие женщины к зиме набирают. Если это не про вас – вы относитесь к подавляющему меньшинству 
(Подавляющему потому, что ваш внешний вид действительно способен подавить ранимую психику легко полнеющей особы…) Наверное поэтому становятся популярными сайты, посвященные разнообразным диетам и сбалансированному питанию. На нашем сайте статьи о диетах тоже достаточно хорошо читаются.
Наступает лето, и вместе с этим мы облачаемся во все максимально открытое и обтягивающее. Но что делать, если вдруг обнаруживаешь, что некоторые вещи, …м-м-м, несколько маловаты? Еще не поздно принять экстренные меры:
Избыток веса крайне неблагориятно сказывается на всех органах, так как всем им приходится испытывать повышенную нагрузку. Особенно страдает позвоночник, в котором начинают происходить компрессионные изменения, межпозвоночное пространство сокращается.
“Зеркало, зеркало на стене… Кто на свете всех милее?” – так мы обычно вопрошаем, глядя на свое отражение. И лишь совсем немногие могут уверенно сказать: “Я!” Остальное большинство при взгляде в зеркало реагирует примерно так: “Боже мой! Кто эта толстуха (старуха, страшилище)?” Это состояние в медицине называется дисморфофобией. Дословно:
Почему одни люди едят много, но все равно остаются стройными, а другие вроде бы и питаются скромно, а никак не могут сбросить вес?
Если без пищи человек может обходиться неделями, то без воды он может погибнуть в течение нескольких дней. И это понятно, ведь человеческий организм на 70% состоит из воды…
Несколько лет назад в странах Европы и Америки зародилась мода на подсчет калорий. Каждая молодая европейка или американка с тех пор внимательно просчитывает ежедневное количество калорий, необходимых ей для поддержания нормального веса.
Чтобы похудеть нужно… увеличить свой вес
Признайтесь, сколько вам на самом деле лет?
Казалось бы такой привычный для нас продукт – кефир, а на самом деле этот вкусный кисломолочный напиток полон тайн и загадок, как приятных, так и опасных. Чтобы знать, где кефир – друг, а где – враг, нужно попытаться раскрыть его тайны.
Не секрет, что залог здоровья – это сбалансированная диета с достаточным содержанием белков, жиров и углеводов. Однако, не все жиры или углеводы вредны, и не все белки одинаково полезны. Наши советы помогут вам правильно сформировать здоровую диету.
К сожалению, последние исследования показали, что мы можем посещать фитнес-клубы хоть каждый день, упражняться до изнеможения и сидеть на различных диетах, чтобы иметь красивый накаченный живот, но если мы постоянно испытываем стресс, в конце концов, все наши усилия оказываются бесполезными, и мы снова набираем вес.